뉴스;트리

Food

HOME > LIFE> Food

과자·아이스크림·막걸리까지…'구독서비스'에 빠진 유통街: ▲롯데제과의 '월간 과-자'.(사진=롯데제과) 일정 금액만 내면 식품이 집 앞으로 척척 배송되는 구독 서비스가 큰 인기를 끌고 있다. 코로나 19로 비대면 소비 증가에 힘입어 소비자들이 '구독경제'에 눈을 돌리기 시작한 것이다. 그 종류는 디저트에서부터 술까지...2021-05-08 08:00:03 [박유민]

'신라면' 세계인 입맛 사로잡은 비결은?: 농심의 '신라면'이 편리함과 맛으로 세계인의 입맛을 사로잡고 있다.글로벌 소셜서비스(SNS) 분석플랫폼 스프링클러에 따르면 지난해 4월부터 올해 3월까지 1년간 인스타그램과 페이스북, 트위터, 블로그 등 주요 소셜서비스(SNS)에서 영문으로 'Shin Ramyun(또는...2021-05-06 15:28:50 [박유민]

술·간편식·음료 등 AI가 판매…연중 무인 '스마트 편의점' 오픈: ▲성남 고등동 AI 무인 편의점에서 아이스Go 24으로 상품을 구매하는 모습.(사진=도시공유플랫폼) 경기도 성남 판교밸리 인근에 주류 등 상품을 24시간 연중 무인 판매하는 스마트형 편의점이 국내 처음으로 문을 열었다.도시공유플랫폼은 성남시 현대지식산업센터에 ...2021-05-04 13:59:35 [백진엽]

"음식에 MSG 대신 ESG"...에피큐리어스, 탈(脫) 소고기 선언: 세계적인 요리 레시피 공유 사이트 '에피큐리어스'(Epicurious)가 탈(脫) 소고기 선언을 했다.지난 26일 에피큐리어스 공식 홈페이지에 게재된 선언문에 따르면 앞으로 에피큐리어스가 공개하는 새로운 레시피, 기사, 홍보자료, 인스타그램 피드 등에 소고기...2021-04-29 15:27:27 [이재은]

정관장 "온택트로 가족 면역력과 다양한 혜택 챙기세요": ▲KGC인삼공사 정관장은 가정의 달 5월을 맞아 온택트로 가족의 면역력을 챙기는 캠페인을 진행한다.(사진=KGC인삼공사 정관장) KGC인삼공사 정관장은 가정의 달을 맞아 다음달 16일까지 '5월 가족을 지키는 힘 사랑 가득 면역력' 캠페인 행사를 서울 중구 충...2021-04-26 15:33:10 [백진엽]

대상, 폐페트병으로 유니폼 만들어 현장에 배포: 대상은 식품업계 최초로 폐페트병을 업사이클링한 친환경 유니폼 2100벌을 제작해 현장에 배포한다고 19일 밝혔다.업사이클링 친환경 유니폼은 버려진 투명 페트병을 재활용해 만든 '리사이클 폴리에스터' 국산 원사로 제작한 친환경 의류다. 폐플라스틱 소각이나 매립...2021-04-19 10:31:17 [백진엽]

채식주의자용 '비건 라면' 나왔다: 채식주의자들을 위한 라면이 등장했다.삼양식품은 100% 식물성 원료로만 맛을 낸 '맛있는라면 비건'을 출시했다고 31일 밝혔다. 이 제품은 한국비건인증원에서 비건 인증을 획득한 국내 최초의 라면이다.표고버섯, 파, 브로콜리 등 다양한 채소로 맛을 낸 감칠맛 ...2021-03-31 15:07:42 [이재은]

형보다 '라면' 선택한 똥고집...500만원으로 시작해 2.6조 기업 일궜다: ▲故 신춘호 농심 회장 "거짓없는 최고의 품질로 세계속의 농심을 키워라." "가족간에 우애하라."지난 27일 향년 92세의 나이로 영면에 든 '한국 라면의 선구자' 고(故) 신춘호 회장이 임직원들과 유족에게 남긴 마지막 당부의 말이다. 이 두마디 당부에는 그가...2021-03-29 16:13:57 [백진엽]

달콤한 도넛과 바삭한 통밀과자의 만남: 던킨 도넛이 '다이제스트' 과자 가루를 묻힌 도넛을 4월에 내놓는다.'다이제스트'는 통밀을 재료로 만든 과자다. 던킨은 달콤한 도넛에 바삭한 식감을 살리기 위해 '다이제스트' 과자를 잘게 부숴 만든 크럼블을 듬뿍 올린 '다이제 크럼블 초코링'을 개발하고 4월...2021-03-29 11:24:04 [박유민]

이효율 풀무원 총괄CEO, 탈 플라스틱 운동 '고고챌린지' 동참: 풀무원은 이효율 총괄CEO가 생활 속 플라스틱을 줄이기 위한 탈 플라스틱 실천 운동인 '고고챌린지'에 동참했다고 26일 밝혔다. ▲이효율 풀무원 총괄CEO가 생활 속 플라스틱을 줄이기 위한 탈 플라스틱 실천 운동인 '고고챌린지'에 동참했다.(사진=풀무원) '...2021-03-26 10:04:55 [백진엽]

오리온 '참붕어빵', 중국 입맛 잡았다…월 10억원어치 이상 팔려: 국내 판매 10주년을 맞은 오리온의 '참붕어빵'이 중국 소비자들에게도 인기를 끌고 있다. ▲오리온 '참붕어빵'과 '샤오위누어누어'.(사진=오리온) 오리온은 지난 2019년말부터 '샤오위누어누어'(小鱼糯糯)라는 이름으로 중국에서 생산해 판매하고 있는 '참붕어빵...2021-03-25 11:02:24 [백진엽]

'술파는 무인자판기' 나왔다…AI가 안면인식으로 성인인증: 인공지능(AI)가 안면인식과 휴대폰으로 성인인증을 하고 주류를 판매하는 'AI 주류 무인판매기'가 나왔다. 이 기술이 현장에 적용되면 소상공인의 일손 부담을 덜어주고, 청소년의 신분증 도용 등도 차단할 수 있게 될 전망이다. ▲AI 무인주류판매기 매장에서 고객들이...2021-03-24 11:21:27 [백진엽]

Video

ESG

LG전자, 인니서 음식물쓰레기 저감 캠페인

LG전자가 인도네시아에서 음식물쓰레기를 줄이는 ESG 캠페인을 펼쳤다.LG전자는 지난 3월 인도네시아에서 음식물 쓰레기 줄이기 캠페인을 진행한데 이

올 1분기 '1금융권 ESG경영' 관심도 상승...1위는 신한은행

올 1분기 제1금융권 은행 가운데 ESG경영 관심도가 가장 높은 곳은 '신한은행'인 것으로 나타났다.13일 빅데이터 조사기관 데이터앤리서치가 지난 1~3월

서스틴베스트 "지속가능성 공시, 데이터 기반 제시해야"

ESG 평가 및 데이터 분석기관 서스틴베스트가 지난 8일 대한상공회의소에서 재무중대성과 지속가능성 공시를 주제로 세미나를 개최했다고 10일 밝혔다.

CJ제일제당, 서울시 청년먹거리 지원 ’나눔 냉장고’ 확대 운영

CJ제일제당이 지역사회 청년의 식품 안정성과 영양 개선에 본격 나선다.CJ제일제당은 식생활 취약 청년 계층에게 식재료를 지원하는 '나눔 냉장고' 캠

탄소 3만6000톤까지 빨아들인다...세계 최대 진공청소기 가동

이산화탄소를 진공청소기처럼 빨아들이는 세계 최대 규모의 이산화탄소 직접공기포집(Direct Air Capture·DAC) 시설이 가동됐다.8일(현지시간) 미국 CNN

롯데칠성음료 제품 7종 '저탄소제품' 인증획득

롯데칠성음료는 자사 '아이시스8.0', '칸타타 콘트라베이스' 등 7종의 음료에 대해 '저탄소제품 인증'을 획득했다고 9일 밝혔다.저탄소제품은 환경성적

TECH

종이처럼 접고 자른다…생분해 가능한 의료용 '전기자극물질' 개발

국내 연구진이 종이처럼 접고 자를 수 있는 의료용 '무선 전기자극 물질'을 세계 최초로 개발했다.울산과학기술원(UNIST) 신소재공학과 김지윤, 차채녕,

일산화탄소 정화하는 효소...그 원리 밝혀냈다

특정 효소로 유독가스를 정화할 수 있다는 사실이 확인됐다.8일 울산과학기술원(UNIST) 탄소중립대학원 및 에너지화학공학과 김용환 교수팀은 에너지화

LIFE

플라스틱 쓰레기 절반은 '비닐봉투'...오늘도 사용하셨나요?

비닐을 비롯한 일회용 플라스틱은 매년 약 4억톤씩 버려지는 플라스틱의 절반을 차지하고 있다. 버려진 플라스틱 쓰레기는 생태계 곳곳을 질식시키고

서울시내 '수소버스' 도입...2030년까지 1300대 전환

2030년까지 서울시내 버스 1300대가 친환경 수소버스로 전환된다. 서울시와 환경부, SK E&S, 현대자동차, 티맵은 이같은 내용을 골자로 하는 '수소모빌

[단독] 환경수업 '찬밥신세'...875개 중고교에 환경교사는 49명

기후변화의 최대 피해자로 꼽히는 젊은세대에 대한 환경교육의 중요성이 날로 높아지면서 환경과목을 채택한 전국 중·고등학교는 875개교로 늘었

미세섬유 필터 의무화 추진하는 유럽...삼성-LG 세탁기는?

유럽에서 세탁시 발생하는 미세플라스틱을 줄이기 위해 필터 의무장착 법안을 추진하고 있어 삼성전자와 LG전자 세탁기에도 영향을 미칠 전망이다.합

순환경제

분해되는데 소각하라고?...거꾸로 가는 생분해 플라스틱 정책

정부가 상온에서 땅에 묻으면 24개월 이내에 분해되는 생분해성 플라스틱

재생플라스틱 확대되는데..."투입·산출비율 산정기준도 없다"

국제적으로 재생원료 플라스틱 사용의무가 확대되고 있어 우리 기업의 재

美뉴욕시, 요청없이 일회용 플라스틱 제공하면 '벌금' 부과

뉴욕시가 일회용 플라스틱 식기류의 과도한 사용을 제한하기 위해 손님의

플라스틱·배터리·철강...9대 산업 순환경제 프로젝트 '시동'

플라스틱·배터리·철강 등 9대 산업의 순환경제 활성화를 위해 '고

Start-up

롯데웰푸드, ESG 스타트업 발굴한다...'오픈이노베이션 챌린지'

롯데웰푸드(옛 롯데제과)가 부산창조경제혁신센터와 손잡고 유망 스타트업 발굴·육성을 위한 'B.스타트업 오픈이노베이션 챌린지 2024' 참가기업

기아, 환경·모빌리티분야 '스타트업 챌린지' 참가자 모집

기아가 사회복지법인 열매나눔재단과 카셰어링 기업 그린카와 함께 환경과 모빌리티 분야를 이끌 미래세대 육성을 위한 '굿 모빌리티 캠페인 – 스

HLB바이오스텝-BNH인베스트먼트 '유망 바이오벤처' 발굴한다

HLB바이오스텝이 벤처캐피탈(VC)인 BNH인베스트먼트와 유망 바이오벤처 발굴에 나선다.HLB바이오스텝은 지난 25일 인천 송도 HLB바이오스텝 본사에서 BNH인