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식용곤충 시장 '쑥쑥'...롯데제과도 캐나다 기업에 100억 투자: 롯데제과가 캐나다 식용곤충 푸드테크 기업 '아스파이어 푸드그룹'(Aspire Food Group)에 약 100억원을 투자했다고 10일 밝혔다. 아스파이어 푸드그룹은 귀뚜라미를 이용해 단백질 분말 제품을 생산하는 곳이다. 이 그룹은 독자적인 귀뚜라미 사육 방식을 개발하...2022-03-10 17:04:11 [차민주]

'메타버스 라이브방송 시대' 개막...메타버스에서 만든 케이크 '현실 판매': 메타버스에서 만든 케이크가 현실 속 라이브 커머스 방송에서 판매됐다.SPC그룹이 운영하는 배스킨라빈스가 지난 27일 국내 식음료업계 최초로 네이버 쇼핑라이브에서 메타버스를 활용한 라이브 커머스를 성공적으로 마무리했다고 28일 밝혔다.배스킨라빈스는 아시아 최대 메타버스...2022-02-28 14:42:54 [조인준]

기후변화로 옥수수 생산 감소…세기말 20% 이상 감소 예상: 기후변화로 인해 옥수수 생산량이 지속적으로 감소, 2090년대에는 최대 20% 정도 줄 것이라는 연구결과가 나왔다.미국 펜실베니아주립대학 연구진은 18개의 지구온난화 시나리오별로 2020년대부터 2090년대까지 기후변화가 옥수수 생산에 미치는 영향을 평가했더니 수확량...2022-02-25 08:00:03 [김나윤]

롯데푸드 '배달이유식' 친환경 포장으로 바꿨다: 롯데푸드가 배달 이유식 포장을 친환경으로 바꾸고, 이를 통해 절감한 비용으로 가격을 낮췄다.롯데푸드는 '파스퇴르 아이생각' 배달이유식의 플라스틱 뚜껑을 제거하고 배송 포장재를 스티로폼에서 종이로 전환하는 '착한이유식 캠페인'을 진행한다고 24일 밝혔다. 친환경 포장으...2022-02-24 10:00:48 [백진엽]

농심 비건레스토랑 '포리스트 키친' 4월에 문연다: 농심의 비건 레스토랑은 '포리스트 키친'(Forest Kitchen)이 오는 4월 서울 잠실 롯데월드몰에 문을 연다.16일 농심에 따르면 '포리스트 키친'은 자연의 건강함을 담은 메뉴를 제공하겠다는 의미로 이름에 숲(Forest)과 주방(Kitchen)을 조합해 달았...2022-02-16 10:13:07 [백진엽]

기후위기로 2100년까지 사라지는 농작물 8가지: 기후위기로 2100년까지 8개 농작물이 사라질 것이라는 섬뜩한 예측이 나왔다. 그린피스가 3일 발간한 '기후위기 식량보고서:사라지는 것들'에 따르면 지구의 평균온도 상승을 억제하지 못하면 기후위기로 2100년까지 꿀과 사과, 커피, 감자, 쌀, 고추, 조개, 콩 등 ...2022-02-05 08:30:02 [차민주]

대체육 꼭 먹어야 할까?...MZ세대 67.6% 긍정적 평가: MZ세대의 67.6%가 식물성 고기인 대체육에 대해 긍정적으로 생각하는 것으로 조사됐다.신세계푸드가 올 1월 여론조사기관 엠브레인을 통해 MZ세대인 2030세대 남녀 1000명을 대상으로 온라인으로 실시한 설문조사 결과에 따르면, 응답자의 67.6%가 대체육에 대해 ...2022-02-03 10:09:14 [조인준]

올바른건강생활, 국내 첫 건강기능식품 단백질바 '홍삼단:바' 출시: 국내 처음으로 건강기능식품으로 인정받은 홍삼단백질바가 나왔다.올바른건강생활은 국내 최초로 식품의약품안전처가 인정한 건강기능식품 '홍삼단:바'를 출시했다고 18일 밝혔다. 시중에 판매되는 단백질바는 일반식품이지만 대부분 소비자들은 건강기능식품으로 오인했다. 또 해외직구...2022-01-18 14:42:28 [차민주]

줄줄이 오르는 '커피값'...이미 5개월전 예견됐다: 국내 1위 커피전문점인 스타벅스와 1위 원두·믹스커피 제조업체인 동서식품이 커피값을 올리면서 도미노 인상 가능성이 커지고 있다. 사실 커피값 인상은 이미 지난해 여름부터 예견됐다. 세계 최대 커피 생산국인 브라질의 커피 생산이 가뭄과 서리 등 이상기후로 ...2022-01-07 14:33:10 [백진엽]

'대체육' 美 패스트푸드 시장도 파고들었다...KFC '비건 치킨' 출시: 미국 KFC가 비건인들을 위한 비건 치킨 '비욘드 프라이드 치킨'을 출시했다. 이달 10일부터 판매하는 이 치킨은 대체육 생산업체 비욘드미트(Beyond Meat)에서 개발한 것으로 디핑소스를 포함해 6개입에 6.99달러다. 12개입 상품도 주문할 수 있다. 단, 물...2022-01-06 14:30:43 [김나윤]

CU, 즉석 원두커피 컵 뚜껑 '종이로 바꾼다': BGF리테일이 운영하는 편의점 CU의 즉석 커피 뚜껑이 종이로 바뀐다.CU는 플라스틱 사용량을 줄이기 위해 29일부터 즉석 원두커피인 'GET커피'에 사용되던 폴리프로필렌(Polypropylene·PP) 뚜껑을 종이 뚜껑으로 전면 교체한다고 밝혔다. 이번...2021-12-29 14:58:34 [백진엽]

"환경·동물 생각해요"…대체육 시장 성장에 관련제품 줄이어: 가치소비와 친환경 트렌드에 맞춰 대체육 시장이 성장하면서 국내 식품·유통업계에도 대체육 바람이 불고 있다.시장조사업체 유로모니터에 따르면 국내 대체육 시장 규모가 지난해 약 40% 성장한 115억원을 기록한 데 이어, 올해는 약 35% 증가한 155억원에...2021-12-10 14:18:49 [이도열]

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ESG

KT 새 대표이사 후보군 33명...본격 심사 착수

KT의 대표이사 후보 공개모집이 마감되면서 차기 대표이사 후보군이 33명으로 확정됐다.KT 이사후보추천위원회는 지난 4∼16일 진행한 대표이사 후보

전북도, 다회용기 민간사업자 모집

전북특별자치도가 '2026 다회용기 사용 촉진 지원사업'을 수행할 민간 사업자를 오는 12월 24일까지 모집한다고 18일 밝혔다.이는 자원 순환을 목표로 도

삼성중공업, 선박 폐열회수 발전시스템 해상실증 나선다

삼성중공업이 선박 폐열회수 발전시스템 해상실증 나선다.삼성중공업은 독자 개발한 '유기랭킨사이클(ORC:Organic Rankine Cycle) 기반 폐열회수 발전시스템(

쿠팡 '못난이 채소' 새벽배송 3년...직매입 물량 8000톤 돌파

쿠팡은 최근 3년간 전국 농가에서 직매입해 새벽배송으로 선보인 '못난이 채소' 누적 규모가 8000톤을 돌파했다고 18일 밝혔다. 쿠팡은 지난 2023년부터

[ESG;스코어] 韓 해운사 탄소효율…벌크선사 팬오션이 '꼴찌'

팬오션, 현대글로비스가 우리나라 해운사 가운데 '탄소집약도지수'(CII) 위험도가 가장 높은 것으로 나타났다. 반면 현대LNG와 코리아LNG, KSS해운은 CII 위

카카오 '장시간 노동' 의혹...노동부, 근로감독 착수

카카오가 최근 불거진 장시간 노동 문제를 두고 고용노동부의 근로감독을 받게 됐다.고용노동부 관할지청인 중부지방고용노동청 성남지청은 이달초

기후/환경

한국 '탈석탄동맹' PPCA 합류...호주 에너지전환까지 촉진?

한국이 '국제탈석탄동맹(PPCA:Powering Past Coal Alliance)'에 가입함으로써 호주의 화석연료 산업을 쪼그러뜨리고 에너지 전환을 가속화시킬 것이라는 분석이

전기차 충전시설, 28일부터 지자체 신고·책임보험 의무화

이달 28일부터 건축물 주차장에 전기자동차 충전시설을 설치하려면 지자체에 신고하고 책임보험도 가입해야 한다.기후에너지환경부는 이같은 내용을

[COP30] 교황의 묵직한 경고..."기후위기 대응, 더는 미룰 수 없다"

교황 레오 14세가 세계를 향해 "기후위기 대응을 즉각 행동으로 옮겨야 한다"는 묵직한 경고를 날렸다.교황 레오 14세는 브라질 벨렝에서 열리는 제30차

기후변화로 인한 폭염...앞으로 '1000년' 이어진다

탄소중립을 달성해도 산업화 이후 오른 지구의 평균기온이 최소 1000년은 유지될 것이라는 전망이다.17일(현지시간) 21세기 호주 연방산업연구기구(CSIRO)

[COP30] "이건 생존이다!"…기후 취약국들 COP30에서 '절규'

기후취약국들이 "기후위기는 생존 문제"라며 선진국의 실질적 감축과 재정지원 확대를 강력하게 요구하고 있다.17일(현지시간) 브라질 벨렝에서 열리

지역마다 제각각 풍력·태양광 '이격거리'...기후부, 규제 합리화 추진

지역마다 제각각인 태양광과 풍력의 이격거리를 중앙정부 차원에서 규제 합리화를 추진한다.기후에너지환경부는 서울 영등포구 한국에너지공단 서울

에너지

한국 '탈석탄동맹' PPCA 합류...호주 에너지전환까지 촉진?

한국이 '국제탈석탄동맹(PPCA:Powering Past Coal Alliance)'에 가입함으로써 호주의 화석연료 산업을 쪼그러뜨리고 에너지 전환을 가속화시킬 것이라는 분석이

겨울엔 따뜻, 여름엔 시원…전기없이 온도 조절하는 신소재 개발

국내 연구진이 전기없이 스스로 온도를 조절하는 소재를 개발했다.한국과학기술원(KAIST) 송영민 전기 및 전자공학부 교수팀은 김대형 서울대 교수팀과

지역마다 제각각 풍력·태양광 '이격거리'...기후부, 규제 합리화 추진

지역마다 제각각인 태양광과 풍력의 이격거리를 중앙정부 차원에서 규제 합리화를 추진한다.기후에너지환경부는 서울 영등포구 한국에너지공단 서울

"공적금융 청정에너지 투자 확대하면 일자리 2배 증가"

공적 금융기관들이 화석연료 대신 청정에너지 사업에 투자를 늘리게 되면 국내 일자리가 대폭 늘어나 취업난의 새로운 열쇠가 될 수 있다는 분석이다.

순환경제

전북도, 다회용기 민간사업자 모집

전북특별자치도가 '2026 다회용기 사용 촉진 지원사업'을 수행할 민간 사업

[뷰펠] 저품질 폐플라스틱 재활용에 '물꼬'...태국의 사회적 기업

뉴스트리가 재단법인 아름다운가게 '뷰티풀펠로우'에 선정된 기업을 차례

의류의 순환경제를 말하다...아름다운가게, 18일 '그물코포럼' 개최

재단법인 아름다운가게는 오는 11월 18일 오후 1시 서울 중구 온드림소사이

"에어컨 물도 다시"...LG화학 리사이클 공모전서 초등학생 최우수상

한 초등학생이 에어컨 물을 재활용하는 아이디어로 리사이클 공모전서 최

오피니언

[황산 칼럼] 우리는 왜 몰입하는가

"글쓰기는 개 같은 삶이지만, 그나마 살 만한 유일한 삶이다."19세기 프랑스 작가 구스타프 플로베르가 남긴 유명한 말이다. 플로베르는 한 문장에 며칠

[최남수의 ESG풍향계] '아리셀' 판결이 던진 과제

지난해 6월에 발생한 아리셀 공장 화재 참사에 대한 1심 재판 결과가 지난 9월 23일에 나왔다. 산업안전보건법과 중대재해처벌법 등을 위반한 이 회사

[윤미경칼럼] '2035 NDC'...61% 감축해야 하는 이유

'2035년 국가온실가스감축목표(NDC)'를 확정짓는 시기가 임박해지자, 산업계와 기후단체가 저마다 입장표명을 하며 정부를 압박하고 있다. 산업계는 산